特別養護老人ホーム 天寿荘

暮らし・活動報告

デイサービス活動報告「7月はこんな活動をしましたよ~♪」

2014年09月09日

 

おやつ作りでバウムクーヘンを作りました

今回も写真を載せながらレシピをご紹介します(*^_^*)

皆さんのご家庭にある卵焼き機で簡単に出来ちゃいますよ

 

*バウムクーヘン*

材料)

・ホットケーキミックス     250g

・全卵              4個

・砂糖              100g

・溶かしバター         60g

・牛乳              200cc

・バニラエッセンス        3滴

作り方)

芯の部分を作ります。

  箸や竹串を、卵焼き機の横幅に合わせて切り、ラップを巻きます。

材料をすべて混ぜる。

「よぉ混ぜんばね~!」

油を敷いた卵焼き機に生地を薄くのばす。

  プツプツしてきたら芯の棒を巻く。

慎重に慎重に・・・。

「きれいに丸めらるっかな~?」

卵焼きを作る要領でどんどん巻いて完成

簡単に作れるので是非お試し下さい\(^o^)/

 

また、荘外活動では相知町にある「見返りの滝」まで行ってきましたよ

見返りの滝は滝のすぐそばまで行けるようになっており

みなさんその迫力にとても驚かれていました。

滝のそばは涼しく、またこの日は天気もよかったので

非常に気持ちがよかったとおっしゃっていましたよ~(^^)

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