暮らし・活動報告

梅ジュース作り

2026年06月21日

６月１１日、毎年恒例の梅ジュース作りを行いました

今年は梅が不作だそうですが、大粒の立派な梅を使うことができました

梅のヘタを一つ一つ丁寧に竹串で取り除いて、氷砂糖といっしょに漬け込みました

仕込みが終わった後は、去年の梅ジュースで作ったゼリーをみんなで頂きました 

今年の梅ジュースの出来上がりも楽しみです